Suplementy multiwitaminowo-mineralne dostępne bez recepty (OTC) stały się dostępne na początku lat 40. ubiegłego wieku i od tego czasu ludzie je przyjmują. Stanowią one prawie 16,67% wszystkich zakupów suplementów diety i 40% całej sprzedaży suplementów witaminowych i mineralnych. Szacuje się, że w 2018 r. w Stanach Zjednoczonych ze sprzedaży suplementów diety uzyskano 124,8 mld USD. Kwota ta obejmowała 42,6 mld USD na wszystkie suplementy zawierające witaminy i minerały, z czego 8,5 mld USD wydano na same multiwitaminy. Niniejszy artykuł pomoże Państwu lepiej porównać witaminy bariatryczne ze zwykłymi witaminami.
Regulacje dotyczące multiwitamin
Nasze ciała potrzebują codziennie witamin i minerałów do prawidłowego funkcjonowania, a ich brak może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, a nawet śmierci. Nie ma jednak standardowej lub regulacyjnej definicji suplementu multiwitaminowego i nie ma standardów dotyczących konkretnych składników odżywczych, które musi zawierać lub na jakich poziomach. Dlatego też termin ten może odnosić się do produktów o bardzo zróżnicowanym składzie i właściwościach. Producenci są w stanie określić rodzaje i poziomy witamin, minerałów i innych składników w multiwitaminach. W rezultacie na rynku dostępnych jest wiele marek i rodzajów, takich jak formuły jednorazowe, specjalistyczne i o szerokim spektrum działania, przeznaczone specjalnie dla mężczyzn, kobiet lub dzieci.
Niektóre multiwitaminy zawierają poziomy niektórych witamin i minerałów, które są znacznie wyższe niż dzienna wartość (DV), zalecane dzienne spożycie (RDA), odpowiednie spożycie (AI), a nawet, w niektórych przypadkach, ustalony tolerowany górny poziom spożycia (UL). Mogą one zawierać inne składniki odżywcze i ziołowe, w opakowaniach po dwie lub więcej tabletek, które użytkownicy powinni przyjmować każdego dnia. Aby jeszcze bardziej skomplikować produkty OTC, wiele suplementów diety nie jest oznaczonych jako multiwitaminy, nawet jeśli zawierają one podobne rodzaje i ilości witamin i minerałów jak niektóre produkty oznaczone jako multiwitaminy. Niezwykle ważne jest, aby organizm miał odpowiednią ilość witamin i minerałów, aby prawidłowo funkcjonować, zachować zdrowie i potencjalnie pomóc w osiągnięciu celów związanych z utratą wagi.
Dlaczego witaminy bariatryczne są ważne po operacji
Po operacji odchudzającej są Państwo bardziej podatni na niedobory witamin i minerałów z powodu zmniejszenia spożycia pokarmu i potencjalnego złego wchłaniania. Może to znacznie wpłynąć na ilość witamin i minerałów, które organizm jest w stanie wchłonąć. Ponieważ istnieją ograniczenia dotyczące ilości witamin i minerałów, które są Państwo w stanie wchłonąć (w zależności od rodzaju operacji), ilość witamin zalecana w celu utrzymania zdrowia i zapobiegania niedoborom jest określona przez wytyczne Amerykańskiego Towarzystwa Chirurgii Metabolicznej i Bariatrycznej (ASMBS). Zalecenia te opierają się na zapobieganiu niedoborom i są niezbędne dla każdej osoby poddawanej operacji bariatrycznej, która chce uzyskać najlepsze wyniki leczenia. Wytyczne ASMBS zalecają przyjmowanie dziewięciu niezbędnych witamin i minerałów (żelazo i wapń należy przyjmować oddzielnie).
Przyjmowanie witamin bariatrycznych zgodnych z wytycznymi ASMBS dla określonego typu operacji ma kluczowe znaczenie dla przebiegu operacji odchudzającej. Ogólnie rzecz biorąc, witaminy bariatryczne są lepiej wchłaniane, powodują mniej podrażnień przewodu pokarmowego i pomagają zapobiegać niedoborom witamin lepiej niż witaminy OTC. Istnieje wiele marek, spośród których można wybierać, ale nie wszystkie witaminy bariatryczne spełniają minimalne zalecenia określone przez ASMBS, więc proszę pamiętać o odrobieniu pracy domowej, szukając odpowiednich suplementów bariatrycznych dla siebie. Chociaż nie wszystkie witaminy bariatryczne są tworzone jednakowo, Są one tworzone z myślą o pacjentach bariatrycznych, w przeciwieństwie do zwykłych witamin dostępnych bez recepty, które są przeznaczone dla ogółu populacji.
Biorąc pod uwagę wytyczne ASMBS dotyczące witamin, proszę pamiętać, że suplementy witaminowe OTC nie dostarczają odpowiednich składników odżywczych, aby zapobiec niedoborom u pacjentów po operacji bariatrycznej. Przed wyborem witamin bariatrycznych proszę omówić konkretne produkty z pracownikami służby zdrowia. Proszę dowiedzieć się, jaki jest ich protokół dotyczący konkretnej operacji i poprosić ich o pomoc w znalezieniu odpowiedniego dla Państwa schematu.
Codzienna multiwitamina bariatryczna jest niezbędną polisą ubezpieczeniową i ma kluczowe znaczenie dla pacjentów poddawanych operacji odchudzania. Wypełnia ona luki, których może brakować w codziennym spożyciu żywności, optymalizując stan odżywienia. Konieczne jest przyjmowanie suplementów witaminowych i mineralnych zgodnie z zaleceniami w celu utrzymania prawidłowych wartości laboratoryjnych i zmniejszenia ryzyka potencjalnych niedoborów żywieniowych. Przyjmując multiwitaminę bariatryczną i utrzymując prawidłowe wartości laboratoryjne, będą Państwo na dobrej drodze do osiągnięcia i utrzymania celów związanych z utratą wagi.
Odniesienia:
- Jeffrey I. Mechanick et al. / Surgery for Obesity and Related Diseases 16 (2020) 175-247.
- Narodowe Instytuty Zdrowia. Biuro suplementów diety. Suplementy multiwitaminowe/mineralne: Arkusz informacyjny dla konsumentów. Dostępne online pod adresem: https://www.ods.od.nih/gov/pdf/factshees/MVMS-HealthProfessional.pdf. Dostęp: sierpień 2020 r.
- NIH State-of-the-Science Panel. Oświadczenie z konferencji National Institutes of Health state-of-the-science: suplementy multiwitaminowe/mineralne i zapobieganie chorobom przewlekłym. American Journal of Clinical Nutrition 2007;85:257S-264S.
- Nutrition Business Journal. NBJ's Supplement Business Report 2015. Penton Media, Inc., 2015.
- Yetley, EA. Multiwitaminowe i multimineralne suplementy diety: definicje, charakterystyka, biodostępność i interakcje z lekami. American Journal of Clinical Nutrition 2007;85:269S-276S.