Cenšoties zaudēt svaru, cik reižu Jums ir teicis uztura speciālists, veselības treneris, ģimenes ārsts vai bariatriskais ķirurgs sekot līdzi savam uzturam? Visticamāk, Jūs to esat dzirdējuši atkārtoti – bet kurš patiesībā ir atradis laiku to darīt? Tikai retais labprāt seko līdzi uzturam, taču ir pierādīts, ka tas ir noderīgi īstermiņa un ilgtermiņa svara zudumam, ja to apvieno ar vizītēm pie veselības aprūpes speciālistiem.
Galvenie secinājumi
- Uztura uzskaite padara Jūs apzinātāku attiecībā uz pārtikas izvēlēm un kalorijām, kā arī var palīdzēt noteikt pārtikas alerģijas vai nepanesamību.
- Pētījumos personas, kas biežāk veica uzskaiti, zaudēja vairāk svara (par 3–3,7% vairāk).
- Labākie rezultāti ir tad, ja uzskaiti apvienojat ar atbildības sajūtu un regulārām kontroles vizītēm vai nodarbībām.
Kā sekot līdzi savam uzturam
Jūs varat sekot līdzi savam uzturam vairākos veidos:
- Lejupielādējiet uztura uzskaites lietotni savā tālrunī.
- Uzsaukstiet maltīšu detaļas piezīmju kladē.
- Izdrukājiet uztura dienasgrāmatu no viena no vairākiem avotiem.
Lai kuru veidu Jūs izvēlētos, uzskaite palīdzēs Jums būt apzinātākam attiecībā uz pārtikas izvēlēm, vairāk apzināties kaloriju daudzumu uzturā un pat var palīdzēt noteikt pārtikas alerģijas vai nepanesamību.
Uztura uzskaites ieguvumi
- Rakstiskas uzskaites uz papīra: pētījumā Rietumvirdžīnijā pacienti tika mudināti veikt pārtikas un fizisko aktivitāšu uzskaiti uz papīra, izvēlēties veselīgākus pārtikas produktus un svērties vismaz reizi nedēļā, apmeklējot plānotās izglītojošās nodarbības. Dalībnieki, kuri veica pārtikas un fizisko aktivitāšu uzskaiti vismaz 5 reizes nedēļā, zaudēja ievērojami vairāk svara nekā tie, kuri to darīja mazāk nekā 5 dienas nedēļā.1
- Mobilā lietotne: citā pētījumā daļa dalībnieku sekoja līdzi savam uzturam, izmantojot mobilo lietotni, bet citi to nedarīja; abas grupas ik pēc divām nedēļām saņēma telefona konsultācijas. Grupa, kas izmantoja lietotni, zaudēja par 3% vairāk svara.3
- Uztura dienasgrāmatas un ēšanas paradumi: detalizētākā pētījumā, ko publicēja Academy of Nutrition and Dietetics, tika aplūkotas arī citas uzvedības izmaiņas, kā arī fiziskās aktivitātes un pārtikas dienasgrāmatas vešana. Dalībnieki, kuri aizpildīja vairāk uztura dienasgrāmatu, zaudēja par 3,7% vairāk svara. Dalībnieki, kuri izlaida maltīti vai vismaz reizi nedēļā pusdienoja ārpus mājām, zaudēja mazāk svara nekā citi, kas parāda maltīšu plānošanas un 3 sabalansētu maltīšu dienā ēšanas ieguvumus.2
Ja Jūs veltāt laiku, lai reģistrētu savu uzturu un fiziskās aktivitātes, Jūs ilgtermiņā redzēsiet labākus rezultātus. Vislabākie rezultāti ir tad, ja Jūs uzņematies atbildību par sevi un Jums ir biežas kontroles vizītes un/vai izglītojošas nodarbības.
Uztura dienasgrāmatu lietotnes un papīra dienasgrāmatas
Meklējat labu uztura dienasgrāmatas lietotni? Lūk, dažas, ar kurām sākt:
Ja vēlaties izmantot pildspalvu un papīru, lietojiet dienasgrāmatu, kurā norādīts pārtikas veids un daudzums, uzņemtā šķidruma daudzums, patērēšanas laiks, porciju skaits, kopējās kalorijas, ogļhidrāti, olbaltumvielas, tauki, fiziskās aktivitātes un kā jutāties pēc ēdienreizēm (pārāk pilns, joprojām izsalcis, tieši laikā u. c.).
Avoti
- Ingels JS, et al. The effect of adherence to dietary tracking on weight loss: using HLM to model weight loss over time. Journal of Diabetes Research. 2017;2017:1–8. doi:10.1155/2017/6951495.
- Kong A, et al. Self-monitoring and eating-related behaviors are associated with 12-month weight loss in postmenopausal overweight-to-obese women. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. 2012;112(9):1428–1435. doi:10.1016/j.jand.2012.05.014.
- Spring B, et al. Integrating technology into standard weight loss treatment. JAMA Internal Medicine. 2013;173(2):105. doi:10.1001/jamainternmed.2013.1221.
Šis raksts ir paredzēts tikai vispārīgai informācijai un neaizstāj personisku medicīnisku konsultāciju. Vienmēr pārrunājiet savu situāciju, asins analīžu rezultātus un uztura bagātinātāju lietošanu ar savu bariatrisko komandu vai veselības aprūpes sniedzēju.