Bariatrisko pacientu pārtikas izsekošanas priekšrocības

Mēģinot zaudēt svaru, cik reizes jums ir teikts sekot līdzi savam uzturam no reģistrēta dietologa, veselības trenera, primārās aprūpes ārsta, bariatriskā ķirurga utt.? Iespējams, jūs to esat dzirdējuši atkārtoti, bet kurš patiesībā ir veltījis laiku, lai to darītu? Dažiem cilvēkiem patīk uztura izsekošana, taču ir pierādīts, ka tā ir noderīga īstermiņa un ilgtermiņa svara zaudēšanā, kad to apvieno ar vizītēm pie veselības speciālistiem.

Kā izsekot savam uzturam

Uztura izsekošanu var veikt vairākos veidos. Jūs varat lejupielādēt uztura izsekošanas lietotni savā telefonā, iegūt piezīmju grāmatiņu un vienkārši pierakstīt savu maltīšu detaļas, un jūs pat varat izdrukāt uztura dienasgrāmatu no dažādiem avotiem. Neatkarīgi no tā, kādu veidu jūs izvēlaties, tas palīdzēs jums būt apzinīgākam ar savām uztura izvēlēm, vairāk apzināties kalorijas savos ēdienos un pat palīdzēs atklāt pārtikas alerģijas/nepanesamības.

Uztura izsekošanas priekšrocības

Pētījums, kas veikts Rietumvirdžīnijā, mudināja pacientus uzturēt uztura un vingrojumu žurnālus ar pildspalvu un papīru, veikt veselīgākas uztura izvēles un nosvērties vismaz reizi nedēļā programmas laikā, apmeklējot plānotās izglītojošās sesijas. Šajā laikā dalībnieki, kuri reģistrēja savu uzturu un vingrojumus vismaz 5 reizes nedēļā, zaudēja ievērojami vairāk svara salīdzinājumā ar dalībniekiem, kuri reģistrēja mazāk nekā 5 dienas nedēļā¹. Salīdzinājumam, tika veikts cits pētījums, kurā daži dalībnieki izsekoja savu uzturu ar mobilo lietotni, bet citi to nedarīja. Abas grupas saņēma iknedēļas trenera zvanus. Grupa, kurai tika teikts izsekot ar mobilo lietotni, zaudēja par 3% vairāk svara nekā grupa, kas to nedarīja.³

Uztura un dietētikas akadēmija izlaida pētījumu, kas bija padziļinātāks nekā iepriekšējie divi. Šis pētījums aplūkoja citas uzvedības izmaiņas papildus vingrojumiem un uztura žurnālu veidošanai. Viņi atklāja, ka dalībnieki, kuri pabeidza vairāk uztura žurnālu, zaudēja par 3.7% vairāk svara. Papildus tam, dalībnieki, kuri izlaida maltīti vai ēda pusdienas ārpus mājas vismaz reizi nedēļā, zaudēja mazāk svara nekā citi, parādot maltīšu sagatavošanas un 3 sabalansētu maltīšu dienā priekšrocības.²

Ja jūs veltīsiet laiku, lai reģistrētu savu uzturu un vingrojumus, jūs ilgtermiņā redzēsiet labākus rezultātus. Atcerieties, ka labākie rezultāti nāks, kad jūs paši būsiet atbildīgi un pārliecināsieties, ka jums ir biežas pārbaudes un/vai izglītojošas nodarbības. 

Ja jūs meklējat labu uztura žurnāla lietotni, šeit ir daži, ar ko sākt:

• My Fitness Pal
• MyPlate
• Lose it 

Ja jūs dodat priekšroku žurnālam ar pildspalvu un papīru, izmantojiet tādu, kas ietver tādas detaļas kā pārtikas veids un daudzums, šķidruma uzņemšana, patērēšanas laiks, porciju skaits, kopējās kalorijas, ogļhidrāti, proteīns, tauki, vingrojumi un kā jūs jutāties pēc ēdienreizēm (pārāk pilns, vēl izsalcis, tieši pareizi utt.).

Atsauces:

1. Ingels, John Spencer, et al. “Diētas uzskaites ievērošanas ietekme uz svara zudumu: HLM izmantošana svara zuduma modelēšanai laika gaitā.” Journal of Diabetes Research, vol. 2017, 2017, pp. 1–8., doi:10.1155/2017/6951495. 
2. Kong, Angela, et al. “Pašnovērošana un ēšanas paradumi ir saistīti ar 12 mēnešu svara zudumu sievietēm pēc menopauzes ar lieko svaru un aptaukošanos.” Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, vol. 112, no. 9, 2012, pp. 1428–1435., doi:10.1016/j.jand.2012.05.014. 
3. Spring, Bonnie, et al. “Tehnoloģiju integrēšana standarta svara zaudēšanas ārstēšanā.” JAMA Internal Medicine, vol. 173, no. 2, 2013, p. 105., doi:10.1001/jamainternmed.2013.1221.