Mango vistas karijs

Mango vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas vistas viewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviewsviews chicken curry combines sweet mango, aromatic curry and tender chicken in a creamy coconut sauce. Served over cauliflower rice, it is a satisfying, flavourful meal for a bariatric diet.

Ar dažām vienkāršām sastāvdaļām tas ir gatavs aptuveni 30 minūtēs un ir viegli pagatavojams pat iesācējiem.

• Gatavo apmēram6 porcijas
• Pagatavošanas laiks10 min
• Gatavošanas laiks20 min
• Kopējais laiks30 min

Sastāvdaļas

• 1 ēd.k. kokosriekstu eļļas
• 1 vidējs sīpols, sakapāts
• 4 ķiploka daiviņas, smalki sakapātas
• 2 ēd.k. svaiga ingvera, sarīvēta
• 2 ēd.k. karija pulvera
• 1 tējk. sāls
• 1 tējk. piparu
• 500 g mango, sakapāts
• 1 bundža (400 ml) kokosriekstu piena
• 450 g vistas krūtiņas, sagrieztas kubiņos
• 1 iepakojums (aptuveni 300 g) mikroviļņu ziedkāpostu rīsu

Pagatavošana

1. Uzkarsējiet kokosriekstu eļļu pannā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu, ķiplokus un ingveru un sautējiet 3 minūtes.
2. Pārlieciet maisītājā un pievienojiet karija pulveri, sāli, piparus, vienu trešdaļu mango un kokosriekstu pienu. Blendējiet līdz viendabīgai masai.
3. Ielejiet mērci atpakaļ pannā un pievienojiet vistas gaļu un 120 ml ūdens. Pārklājiet un gatavojiet 15 minūtes. Kad vistas gaļa ir pilnībā izcepusies, pievienojiet atlikušo mango.
4. Pasniedziet kariju virs ziedkāpostu rīsiem.

Lejupielādēt recepti (PDF)

Šī recepte ir paredzēta kā vispārējs iedvesmas avots. Vienmēr ievērojiet Jūsu bariatriskās komandas sniegtos uztura ieteikumus, īpaši pirmajos mēnešos pēc operācijas.