Maria V. gaisa fritera olu maizītes uzvarēja Celebrate marta Uztura mēneša receptes konkursā. Šīs olbaltumvielām bagātās olu maizītes ātri pagatavojas gaisa fritera ierīcē un ir viegli pielāgojamas ar Jūsu iecienītāko sieru un dārzeņiem.
Pagatavojiet porciju brīvdienās, lai būtu gatavas brokastis vai pusdienas. Šajā raidījuma Cooking with Celebrate epizodē Dr. Samantha Stavola parāda, kā tās pagatavot.
Noskatieties recepti
Sastāvdaļas
- 10 olas
- 150 g vistas desa
- 75 g paprika, sasmalcināta
- 75 g sīpols, sasmalcināts
- 35 g fetas siers vai Jūsu izvēlēts siers
- Apmēram 1 ēdk. lociņu
- Sāls un pipari pēc garšas
Pagatavošana
- Apcepiet sīpolu un papriku pannā, līdz tie kļūst mīksti.
- Tajā pašā pannā pagatavojiet vistas desu, sadalot to mazos gabaliņos, līdz tā ir pilnībā gatava.
- Bļodā sakuļiet olas. Pievienojiet sīpolu, papriku, desu, sieru, lociņus, sāli un piparus un samaisiet, lai visu apvienotu.
- Ar kausu iepildiet maisījumu silikona mafinu formiņās.
- Uzkarsējiet gaisa friteri līdz 175 °C.
- Gatavojiet 10 minūtes, pārbaudiet konsistenci un gatavojiet vēl 5–10 minūtes, uzmanoties nepārcept.
Šī recepte ir paredzēta kā vispārīgs iedvesmas avots. Vienmēr ievērojiet Jūsu bariatriskās komandas uztura ieteikumus, īpaši pirmajos mēnešos pēc operācijas.